JOY-ＢＯＹさんの行った（口コミ）お店一覧

特別感のある上品なお店

名古屋出張の際にビジネスディナーで訪問。 店構えは上品で品格があり素敵でした。 個室利用でしたが、白壁別邸は東京有楽町店や名古屋駅前店とは趣きが異なり、プライベートでもビジネス利用でも楽しめるお店です。 うな冨士名物の青うなぎは絶品。 いつ食べても安定した美味しさ。櫃まぶしでも美味しいです。味変が楽しいですね。 写真は冬に訪問した際のものですが、あん肝ぽん酢や牡蠣フライも絶品。 また行きたいお店です。

久しぶりに神戸御影の大蔵白仙に行きました。 夜はお任せのコースのみ。 コースが終わってからお好みタイムになります。 訪問した日は、ハモの梅肉和えの握りが絶品で、 表紙の写真にしました。 同席していた人によれば、ハモの骨抜きが素晴らしく職人が良い仕事をしていたとの評価でした。 絶品でした。 コースには入っていませんでしたので、お好みタイムで名物のサーモンのフォアグラ乗せを注文。 こちらも絶品でした。 いつもですが、女将さんは気を利かせてくれて、気持ち良く食事を楽しめます。大将は職人気質のようですが、ご夫婦でバランスが取れているようです。 また行きたいお店の一つです。