5697f7さんが投稿した初音鮨（東京/蒲田）の口コミ詳細 [食べログ]

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初音鮨蒲田、蓮沼、京急蒲田/寿司

4回

夜の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2026/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

握り上手の古田さんに握っていただくことに

数回目の初音鮨…

そろそろお寿司のネタの流れやいう言葉の文句までわかるようになってきました

本日は
鮪赤身
鮪中トロ
鮪叩き
鯛
小肌
平目
鰯
牡蠣
鰆
鰤
雲子
メジ鮪
穴子
干瓢
アイス
あら汁
を食べました♪

ネタの味が美味しいだけでなく、シャリの握りが素晴らしく、シャルキリもうまかったです。話も上手でした♪

一点、残念なことがあって、本日のお見送りがなく、新人の女の方がアイスを出して終わりだったことです。

握り終わりは遠くまで歩いてもずっとありがとうございましたと言ってくださってた、(それを求めているわけではないけれども)そんな魂を感じられなかったことがあまり良くないポイントでした。

握り終わりのトークの時間もいつかまた取ってくだだると嬉しいです♪

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2026/02/01 更新

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3回目

2025/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

美味しすぎる

本日は
*鮪赤身
＊鮪中トロ
＊鮪叩き
*小肌
*ヒラメ
*鰆
*師
*鰤
*牡蠣
*鯛
＊いくら
*鰹
*穴子
*干瓢
*玉子焼
＊あら汁
を食べました♪美味しかったです
まだ18歳なのにすごく頑張っていて応援したくなりました

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2025/11/09 更新

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2回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

人生1の鮨

前回と同じお弟子さんが今回は握ってくださいました！
前回は巻物だけだった握り手さんが今回は全て握ってくださいました！

3日目というにもかかわらず握りがフワってしてて美味しいの何の…

今日出たのは
マグロ赤身
中トロ
マグロのたたき
小肌
タイ
イワシ
蛤
かますの昆布締め
ヒラメ
秋刀魚
カツオ
いくら
穴子
たまご
出し汁細麺ラーメン
でした♪

光り物苦手な私でも美味しく食べれました！
今日は前回よりもマグロも光り物も断然美味しかったです！

またきます！！

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2025/10/04 更新

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1回目

2025/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

本日は
本マグロ
中トロ
鮪叩き
コハダ
ヒラメ
春子鯛
アジ
ハマグリ
かます
イワシ
甘エビ
カツオ
穴子
椀物
干瓢巻き
玉子焼き

全てに個性や大将の想いが伝わってくるいいお寿司ばかりでした。第6世代の握りに次は行きたいと思います。

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2025/07/31 更新

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