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神戸ビーフロースステーキ180g
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ロースハムオードブル
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サラダ
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ご飯と梅干し
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ゆずソルベ
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オニオンスープ
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食後のコーヒー
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外観
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外観
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店内から見渡す有馬能楽堂
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食事セット
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三田青磁器
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年内最後のランチは幼少期を過ごした思い出の場所である三田、また亡き祖父母に祝いで一度だけ連れて行ってもらったことのある思い入れのある言わずとしれた名店である三田屋本店に訪問。
※今回のレビューは懐かしさ補正のため大分贔屓目が入っていると思います。
正直小生のような小市民には似つかわしくない当店ですが、店内に入った途端にまだ小さかった頃の記憶が蘇ってきました。
店内に入ると高所からの素晴らしい見晴らしに、店内から見える有馬能楽堂。
そして小さい頃は気づかなかったピアノとステージ。
訪問日は大晦日ということもあり、お客さんも多く、入れるかどうかはギャンブルでしたが、昼時をズラして訪問し滑り込むことができました。
幾らかは自身でお金を出せるようになっているため、1年の最後のランチということもあり神戸ビーフロースステーキ180g@24,000円を注文。
前菜でロースハムのオードブルがでてきますが、普段食べている市販品のハムとは比較にならないしっかりした肉の味でした。
またそれが乗っている青磁の器も質感が高く、目でも食事を楽しむことができます。
青磁器については待合やメニューでも三田屋との関係を知ることができ、少しでもそれを知って食事をすると感慨もひとしおです。
とはいえ、せっかく来たのだから感慨にふけっていても仕方ないと思い、運ばれてくる料理に舌鼓を打ちました。
そして運ばれてくる神戸ビーフロースステーキ。
普段はステーキより断然ハンバーグ派なのですが、一口食べてビックリしました。
閉じ込められた肉汁と柔らかく解けるような柔らかいお肉。
恐らく高級店で高級なものを食べているという、バイアスもあるでしょうが、今まで食べてきたお肉の中で断然一番の味でした。
そして店内ではピアノの生演奏と素敵な歌声。
食べるスピードは人より早いと認識していますが、今日だけは味わうために耳や目も使いゆっくりと食事を楽しむことができました。
また店員さんもキビキビしており、食器を下げるタイミングや言葉遣い、食事中に気を取られるようなことをしない気遣い等、素晴らしいサービスだと感じました。
祝い事や特別な日、大切な人と過ごすために「三田屋本店」を訪問し特別な時間を過ごしてみては如何でしょうか。