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大阪駅前第1ビルの地下1階。
都会の喧騒のすぐそばに、本場ロシアや中欧の家庭の味が息づく名店があります。
看板メニューのボルシチから、知る人ぞ知るロールキャベツ「ゴルブッツイ」まで。
駅直結の利便性を忘れるほど、深い赤のワインと共に味わうひと時。
まさに梅田からロシアへの旅が始まります。
仕事帰りや大切な方との語らいにも最適、本物を知る大人が集う至福の隠れ家ですね。
ポイント
✔️ 駅直結の好アクセスながら落ち着いた雰囲気
✔️ 職人が手間暇かけて煮込む、東欧伝統の料理たち
✔️ ドリンクメニューが豊富
✔️ 温かみのあるクラシックな雰囲気
✔️ 4,000円でお釣りがくるコスパ感
✔️ クレジットカード・電子マネー使用可能
── 記憶に刻まれる、今夜のセレクション
・ボルシチ（950円）：
この店の魂とも言える一皿。ビーツの鮮やかな赤に、真っ白なサワークリームが溶け出す瞬間はまさに芸術。
野菜の甘みと肉の旨みが虜になるおいしさ。
・ピロシキ（350円）：
揚げずにオーブンで焼く、ヘルシーなピロシキ。
肉の旨味が一口目から広がります。
・ゴルブッツイ（1,300円）：
ロシア流のロールキャベツ。じっくりと時間をかけて煮込まれたキャベツは驚くほど柔らかいです。
ソースの深いコクが、素材の良さを一層引き立てます。
・赤ワイン ナパレウリ（1,150円） ：
世界最古のワイン産地・ジョージア産の逸品。
深いルビー色と力強い果実味、上品な渋みが、ボルシチの「赤」と共鳴し、至福のペアリングを演出しました。