4460よしろう4460さんが投稿した剣閣（東京/新高島平）の口コミ詳細 [食べログ]

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剣閣新高島平、高島平、西高島平/四川料理、中華料理、飲茶・点心

1回

夜の点数：4.2
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ゴールデンウィークのディナータイムに訪問。ランチにはちょくちょく訪れていたのだが、夜は初めて。
人気店なので、待ち時間があるかと思ったのだが、運良く並ぶこともなく案内された。
担々麺、麻婆豆腐、よだれ鶏などなど四川料理の定番メニューの他にも数品をいただいたが、どれも美味しい。四川飯店や龍の子で修行したという店主が作る麻婆豆腐は、これらの店と同様、ピーシェン豆板醤と甜麺醤のバランスが見事。日本の四川麻婆豆腐のスタンダード。
この店の特筆すべきは、接客が気持ちいいところ。きちんとした接客なのだが堅苦しくなく、ほどよい距離感でもてなしてくれる。
美味しい料理と気持ちのいい接客。言うことなしなのだが、唯一、杏仁豆腐がちょっと残念。標準以上ではあるのだが、他の料理のクオリティと落差がある。最後に食べるデザートって、余韻として残るので、もうちょっと香り高くて食感が良いと最高！

2024/10/08 更新

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