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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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辛さと痺れのバランスの妙
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2025/05/05 更新
秋葉原の本店よりもお店が広く、ゆっくりと食べられるのがいいところ。
味に関しては本店と何ら変わることはない。
担々麺はゴマの風味は感じさせるものの、辛さと痺れが効いており、シャープな味わい。
麻婆豆腐についても同様に、辛さと痺れのバランスが絶妙。しかし、いたずらに刺激を優先するのではなく、旨味をしっかり追求している。
四川飯店の麻婆豆腐や担々麺に刺激をプラスした感じで、とてもウマイ!