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2ヶ月前に予約をしてもらって来店。 予約時間よりも少しだけ早い時間の入店であったが席へ案内。 キッチンの方は忙しなくマルチタスクにキッチン周りをワンオペ。 大根や牛スジなど安定の美味しさ。 豆腐が美味しかったのが驚き。 なんと言ってもコスパが良い。 今度は腹ペコで行きます!
2025/01訪問
1回
飲み放題プランでもドリンクが早く出るなど良心的。 接客レベルが非常に高いと感じた。
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中津飲み屋2階の本格派焼き鳥!
2025/10訪問
1回
日曜日12時にランチコース予約で入店。 開店前から並ばれている方も居ましたが予約満席で入店出来ませんでした。 コースは6000円、1品3品、握り8貫、巻に刺身、茶わん蒸し、赤出汁とデザートといったコースでした。 1品3品は、フグ白子、鱧湯引き、天ぷら3種でした。 白子はしっかり熱もとっており、臭みもなく美味しくいただきました。 鱧湯引きもプリプリ。天ぷらは稚アユ、煮だこ、レンコン挟み揚げ。稚アユは内臓の苦みが酒をすすめました。 生ビールの後に日本酒に切り替えたタイミングでの天ぷらでしたが十分美味しかったです。 刺身はトロ、炙り帆立、ヒラメでした。 握りは前半と後半に分かれて提供。 前半は真鯛、トロ、帆立炙り、甘エビでした。 直前に出た刺身とかぶっていたのが残念。 蟹身とイクラの茶わん蒸しを挟み後半の握り。 シマアジ、ウニ、マグロ赤身、ウナギでした。 巻はイカウニで赤出汁が提供されたタイミングでコース外の剣先イカと生サーモン、金目鯛炙りを追加注文。 剣先イカは是非ともコースに入れて欲しい一品でした。 赤出汁はあおさ、デザートはサツマイモ蜂蜜がけとバニラアイスでした。 ビールと日本酒四合も合わせて満足しました。 是非また利用したいです。 ありがとうございました!
2025/06訪問
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中津の高コスパ魚料理!
2025/11訪問
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サービスレベルが高い焼き鳥!
2025/10訪問
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日本酒✕肝醤油✕昼飲み=最高の休日
2025/10訪問
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日本酒メインの地元向け居酒屋!
2025/08訪問
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お酒はメガがお得!こころのこりの注文はお早めに!
2025/07訪問
1回
時価に焦りましたが味は申し分ないです。