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日曜日12時にランチコース予約で入店。 開店前から並ばれている方も居ましたが予約満席で入店出来ませんでした。 コースは6000円、1品3品、握り8貫、巻に刺身、茶わん蒸し、赤出汁とデザートといったコースでした。 1品3品は、フグ白子、鱧湯引き、天ぷら3種でした。 白子はしっかり熱もとっており、臭みもなく美味しくいただきました。 鱧湯引きもプリプリ。天ぷらは稚アユ、煮だこ、レンコン挟み揚げ。稚アユは内臓の苦みが酒をすすめました。 生ビールの後に日本酒に切り替えたタイミングでの天ぷらでしたが十分美味しかったです。 刺身はトロ、炙り帆立、ヒラメでした。 握りは前半と後半に分かれて提供。 前半は真鯛、トロ、帆立炙り、甘エビでした。 直前に出た刺身とかぶっていたのが残念。 蟹身とイクラの茶わん蒸しを挟み後半の握り。 シマアジ、ウニ、マグロ赤身、ウナギでした。 巻はイカウニで赤出汁が提供されたタイミングでコース外の剣先イカと生サーモン、金目鯛炙りを追加注文。 剣先イカは是非ともコースに入れて欲しい一品でした。 赤出汁はあおさ、デザートはサツマイモ蜂蜜がけとバニラアイスでした。 ビールと日本酒四合も合わせて満足しました。 是非また利用したいです。 ありがとうございました！
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商店街を歩いててふらっと来店。 開店間もなく来店も既にお客さんが多く。 すだち蕎麦、野菜の天ぷらを注文。 せいろと迷ったがすだち蕎麦は絶品でした。 天ぷらは衣の量が少なく美味しかったです。 晩にも行きたいです。