marty_mcflyさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

はじめまして。東京出身、大阪在住（北摂エリア）のサラリーマンです。

かつて7年間カフェバーを経営し、バーテンダーとしてもカウンターに立っていた経験があります。

▼レビューのスタンス
元経営者の視点で、味だけでなく「接客・空間の工夫・コスパ」を含めた【お店で過ごす時間の幸福度】を大切にしています。
基本的に「お店の良いところ」を見つけるのが得意な甘口採点です。批判より「ここが素敵だった！」を伝えたい派。

▼活動エリア
• メイン：大阪キタ（梅田周辺）
• 地元：北摂エリア（休日の家族利用）
• その他：ミナミ（会食）、東京（帰省時）

▼利用シーン・予算
• ランチ： 1,000〜2,000円（梅田のサラリーマンランチ）
• ディナー： 5,000円前後（同僚や友人としっぽりと）
• 会食： 10,000円〜（ビジネス使い）
• 家族：妻＋子供2人と。「コスパ重視」で満足度の高いお店を探求中！

▼お酒・食の好み
元バーテンダーなのでお酒は全般詳しいですが、最近はハイボールや焼酎お湯わりで身体を労っています。
人生最後の晩餐は「お寿司」と決めています。