「つけ麺」で検索しました。
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ずっと行ってみたかったカタカナトメジさん。 やっと行くことができました。 ビルの地下にあるんですね! ラーメン、つけ麺と迷った末に 海老まぜ麺を注文。 PayPayが使えるのはありがたい。 その場合は食券機ではなく、店員さんが注文を聞いてくれるようです。 海老味噌をしっかり混ぜてくださいとのことだったので、しっかり混ぜて食べてみると、 とにかくおいしい。海老感が強くて感動しました。 具材も食感がよく、とくにチャーシューは個人的においしかったです。 小ライスを頼んでたので追いご飯しましたが、これもまたおいしくて満足。 お店の方もとても笑顔が素敵で、ぜひまた来たくなるお店でした。 ご馳走様でした。
2025/03訪問
1回
蒲田で背脂煮干し中華そば
2025/11訪問
1回
夕方ごろに来店、時間が微妙だったので並ばずに席に座れました。 入って食券を買うスタイルですね。 炙りチャーシュー味噌ラーメンがオススメっぽかったのですが、まずノーマルな感じをいただきたく味噌ラーメンにしました。 なんとなくチャーシューは冷たそうに見えたので最初にスープに埋めました。 味わいのあるスープはこってりではあるのですが、最後の方まで飽きることなくいただけました。 チャーシューは最後の方にいただきましたが、食べ応えがあっておいしかったです。 次はつけ麺も食べてみたい。 ご馳走様でした。
2025/02訪問
1回
味玉背脂煮干し+小ライス 祝日のお昼すぎに伺いました。 待ちが一組いましたが、中に案内されたので食券を先に購入し、 食券機の前で待つこと少し、席に案内されました。 背脂なのでこってりしてるかと思いきや、ダシの味がすごくきいていて、これはラーメンなのか?と思うほどの上品さを感じました! 岩のりとタマネギもいいアクセント。 麺は太くてもちもちタイプです。 レアなチャーシューも絶品。 ご飯とスープを一緒に食べたら、高級なお茶漬けを食べてる気持ちになりました。 つけ麺が有名みたいなので、次はつけ麺をいただきたいです。 店員さんもみなさん元気で素敵でした。 ご馳走様でした。