0bc1ceさんが投稿した中華そば 純(青森/浪岡)の口コミ詳細

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中華そば 純浪岡/ラーメン

3

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

味噌ラーメン

リニューアルの表示があったので味噌ラーメン(680円)を注文。
純の味噌ラーメンは具が柔らかチャーシュー3枚と支那竹とたっぷりのネギとシンプル。
スープは赤みを帯びていて、背脂が少し浮いている。どうやら豆板醤が混ざっていて少し辛味がある。コクがあって美味しい!
麺は豚骨しょうゆや純ラーメンに比べると太めで満足感あり。
ニンニクがよく合う。

2025/11/04 更新

2回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

純ラーメン680円

純ラーメンは背脂の浮いた醤油味のスープに中細の縮れ麺、具は柔らかチャーシューが3枚とワカメと支那竹、そしてたっぷりのネギ。
スープは少し塩味が濃く感じたが、ここはガテン系のお兄さん達の御用達なのでそれでかしら?という感じ。
でもしょっぱくてという程ではない。

今日はバナナに生クリームとチョコレートソースをかけたデザートをたまたま作ったから、とわざわざ席まで配ってくれた。これもサービスのコーヒーと共に美味しくいただきました。

  • チャーシューとワカメ、支那竹、ネギがのったしょうゆ味の純ラーメン

  • 同じ大きさの器だけど、上が大盛、下が普通盛

  • 出汁をとった後の煮干しや昆布等を甘辛煮にしたものが自由にどうぞと置いてある。マヨつけると美味しい

  • 大根の醤油漬けもサービスで置いてあった。口の中がさっぱりする。

  • サービスのコーヒーと、いつもはないバナナに生クリームとチョコレートソースをかけたデザート←これもサービス。

2025/11/04 更新

1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

豚骨醤油ラーメン

今年おもうまい店で紹介されたラーメン店。
今どき、ラーメン一杯注文毎にチャーハンを一皿120円で注文できるシステムになっているお店です。
時々ラーメンの味のアップグレードをしていて、今回は味のリニューアルされたばかりの豚骨醤油ラーメン(680円)を注文しました。
以前より豚骨成分増量したのかなという香りとコクのスープには背脂が浮かんでいて、具は柔らかチャーシューが5枚、ほうれん草、支那竹、ネギ。麺は縮れが強め。
これにニンニクを入れて食べるとすごく美味しい。
お昼に食べたらその後はもう誰にも会えないけれども満足の味。

製作者のおじさんがお尻に火傷を負ったためお休みしていたチャーハンも復活していました。

あとこのお店、出汁を取った煮干しや昆布、椎茸で作ったおつまみと、自分で入れるコーヒーのサービスがあります。

2025/10/31 更新

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