ベコたんさんが投稿した麺屋翔本店（東京/新宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋翔本店西武新宿、新宿西口、西新宿/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

結構しっかり鶏！！って感じのスープで、でもクセはなくて誰でも美味しいって思える味だと思う。ちょっとだけ濁りのある清湯スープで、旨味がギリギリまで出てる感じ。ガツン系ではないけど、上品にまとまっててレベル高いな〜ってなった。

トッピングも丁寧だし、全体のバランスがいい。いろんな鶏ラーメンあるけど、その中でもコクとキレのバランスが良くて、個人的にトップクラス。
麺も表面なめらかでつるっとしてて、スープとの相性◎。最後まで違和感なく食べられた！

途中からちょっと温度が下がると塩味が少し強く感じたかも？
あと、スープを注ぐときにちょっと勢いあって、毎回きっちり同じ量じゃないのかな〜？って少し気になった。でも味に大きく影響するほどではないし、全体的にクオリティ高いのは間違いない！

普通にまた行きたいお店✨

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2026/02/16 更新

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