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アルデバラン麻布十番、赤羽橋/ハンバーガー、創作料理、肉料理
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夜の点数：4.9
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
麻布十番にあるハンバーガー店の最高峰。
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2025/08/23 更新
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ハンバーガーの美味しい店を探していると必ずヒットする此処へ訪問。予約をした方がいいとのことで、電話して予約を取ることに。15分毎に完成時間が設定されており、その5分前に来店を求められる。2週間前から予約可能となるため、そこ頃合いを見て電話すると、問題なく予約獲得。ただ、予約時点でハンバーガーの注文を求められる。決めてさえおけば、予約できる。また、当日に予約確認の電話もあった。電話があったので何かあったのかと思ったら、予約確認であった。平日の夜なら、割と予約できそう。今回も席には余裕あったし。
麻布十番駅から来るのであれば、割と近いので、時間も読みやすい。出口を間違えなければ比較的迷うこともない。エレベーターで3階へ。外から見ても看板が出ているので、分からなくなっても大丈夫。
入口があるだけなので、思い切って入る。予約名をいえば席に案内される。個室があったり、フロアーにはテーブル席とカウンター席もある。割と広めの店内。ワンドリンク制なので、コーラを注文。コーラは瓶のコカコーラが出てきた。ビリヤニ店で見るぐらいしかないと思っていた。コールスローやボテトフライが先ずは出てくる。時間つぶしに食べてみる。普通な感じ。ポテトは細切りでカリカリ感があるが、特別感はない。
さて、ハンバーガーの登場。一番メジャーなリアルバランバーガーにした。星形の皿にのって着丼。ペーパーに入れて食べることに。バンズも焼いているので、熱くて持てないほど。何とかペーパーへ収めて実食。バティは肉々しくて、ジューシー。肉は100%ビーフを感じられる。食べ進めると、玉子とチーズ、玉ねぎがマッチしてこれはいける。ただ、ペーパーへの入れ方が悪く、後半崩れてきた。立て直しつつ何とか食べ終えた。後半はやや食べることに気がいってしまった。でも色々な味が混じり合ってハーモニーを生み出す。やっぱり美味しいものは堪らないよね。
流石、日本一のハンバーガーといわれるだけのことはある。