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昼の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
築地にあるトンカツを中心にした揚げ物の名店。
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ベリー
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カキフライ
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ベリー
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カキフライ
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2026/01/25 更新
復活してからランチで初訪問。前回、土曜日の夜に訪問し、かなりの行列であったため、12時前に到着するようにした。席がカウンター6席と脇にあるテーブル席2名用席のみだが、満席になっておらず、すぐに入店。店長に挨拶して注文。平日は並ぶほどにはならないよう。まだ、売り切れになっている商品は少なかったので、好きなものを選べることはできた。魚介系のものも開始しているようでこれも期待できる。注文したのは、ベリー150とカキフライ。カキフライはトッピングの1個。一つなのに700円とそこそこするので、楽しみ。12時過ぎには待ちも発生していたが、行列というほどでもない。
しばらくして、着丼。ベリーは150にしているので、大きさは予想通り。ベリーは半分以上が脂なので、薄めの厚さで切ってくれている。同時にカキフライも提供。他にもご飯半分と味噌汁、お新香にパスタサラダと玉ねぎフライとてんこ盛り。常連にはここまで提供してくれるのはありがたい。
まずはベリーから。ジューシーさが半端ない。豚の脂の甘さで満たされる。塩で食べてもソースと辛子でもいけてる。久し振りにこんな脂のトンカツを食べたが、やっぱり感動的。サービスの玉ねぎフライもいい感じ。味変にもいい。ご飯もやや固めだし、味噌汁といっても豚汁というべき気もするが具沢山で好きなタイプ。豚汁はあまり具沢山だと一般的に好きに慣れないが、此処のは豚の甘さが充満なので、最高。一品料理も美味しい。
そして、カキフライ。見た目からして、とても大きくてどういうフライなのがと思ってしまう。半分にしてみた。やっと理解。一つの牡蠣ではなく、いくつかの牡蠣を合わせてフライにしているよう。一つの牡蠣だけでは味わえないようなジューシーさが堪らない。人形町にもいくつかの牡蠣を合わせたフライがあるが、それ以上ともいえる。これがトッピングで提供できるとは店主のセンスが光る料理ではないか。食べる度に牡蠣の旨みが口に満たされる。
今回もやっぱり最高のランチだった。もう少し行きやすいところにあれば、通うんだけどね。なかなか行く機会に恵まれないのが残念。次は大きくても特別な商品が食べたい。また、他の魚介系のフライも食べたいな。