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夜の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
東京駅から徒歩圏内の手打ち喜多方ラーメン店。
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2025/12/31 更新
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休日を利用し、東京駅から徒歩で此処に訪問。11時開店だが、まだ列はないと思い、ゆっくり歩いて行ったら、行列を発見。10:40頃にはもう10人弱が並んでいた。開店まで並んで待つ。店はカウンター中心。おすすめは煮干しラーメン。量は3段階から選べるので、真ん中にした。
店に入ると、手打ちラーメンを打っていた。手打ちなので、そこそこ時間はかかる。麺は手打ちのちぢれ麺。適度な硬さで美味しい。スープは煮干しの味が全面に出ているが、段々と醤油を感じる。ダブルな感じが堪らない。また、焼豚は2種類。低温の方が好きかな。
また、機会があれば来たいな。ラーメンとしては一番好きなレベル。