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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
屋久島の全てを取り込んだ居酒屋
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2025/10/14 更新
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土曜日の夜に事前に予約をしてお伺いしました。当日は予約席でいっぱいで飛び込みの方は断られるほどの大盛況でした。
まずメニューを見ると屋久島で取れるもので構成されておりどれを頼むかとても迷いました。その中で特に気になる
・お刺身盛り合わせ
・ヤクシカのたたき
・たかエビの天ぷら
・トロ鯵の干物
・地魚の天ぷら(シイラ)
・揚げ出し豆腐
➕お酒
お刺身は5種類のものが載っており、どれも臭みはなく、歯応えがありつつ甘みや旨みそれぞれの味が感じられ感動しました。お値段以上ののクオリティーでした。
ヤクシカのたたきは鹿肉の中で1番臭みがない部位をたたきにしているとのこと。言葉通り一切臭みがなく脂はないのにすごく柔らかく鹿肉なのか疑うほどでした。本当に美味しいです。
エビの天ぷらは頭も一緒に揚げており、からも美味しく食べられました。普通のエビと比べられないほど甘味が強くこれもまた感動させられました。
トロ鯵の干物は安定に油もたくさん載っていて美味しかったです。
地魚の天ぷらはシイラの天ぷらで、とてもさっぱりいただけました。サバサバしているわけではなく、少し脂の乗った身がふわふわしておりこれもまた美味しかったです。
このお店ひとつで屋久島の食べ物を網羅できるのではないかというほどのレベルで様々な食材を楽しめました。
ありがとうございました。屋久島にまた行った際には必ずお伺いします。