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出張時の短時間ランチでふらりとin 定食食べるつもりが、汁なし坦々麺が目に入り、エプロン貰える事だけ確認して、後先考えずに注文。 昼時で混雑し始めてたが、さほど待つこともなく、喫食。 汁なし坦々麺屋さんは、混ぜろ混ぜろよく混ぜろ〜の呪文を唱えてくれるが、ここはそれは無し。 自分のペースで混ぜ混ぜ。 写真2枚目が20回混ぜ後。 割と汁が多いが、混ぜたら気にならない。 モヤシが多く、なんか騙されたなぁ、と思ったが意味があった。 あふろ辛さレベルでは、3/5段階 個人的には限界(笑) 朝起きた時、喉痛く、風邪ひき始めかと思った。 喫食中から、花山椒などの辛さで、汗だく ハンドタオルがぐっしょり。 辛さが治った後は、風邪の感じが無くなった！ 医食同源ってこれか？ 四川の風と香りを感じた一食でした。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
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