この口コミは、6778札幌さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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湯引きしたマンボウと新鮮な刺身、地酒に酔って感傷に浸った夜
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2025/11/20 更新
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今夜（11/19）、講演後の会食で連れて行ってくれました。港街の石巻市にあるお洒落な和食の店です。
まず前菜で引き込まれました。
店の女性が「マンボウです」と説明したので「えっ？マンボウって、あのカワハギを大きくしたような、あのマンボウ？」石巻でよく採れるそうです。
食感は鳥のササミのようで、それよりも柔らかく味わいが深い。初めて食しました。う〜ん、美味しい。
昨年、沖縄でイルカの刺身を初めて食べて以来の感激です。
刺身は都内で普段食べているものより濃い味の感覚で、地酒の日高見（弥助）←（刺身にだけに美味しいものを造るとして生まれた地酒）を呑みながら。やはり、訪れた土地ではそこの料理に合った地酒を飲むのが最高です。他を飲むはヤボですよ。
出されたアワビを口に入れると、なんだ、この柔らかさは？これは上手に蒸して作っているそうです。柔らかくかつ味もしっかりとしている。大将はいい腕してます。
ウニを載せた茶碗蒸し、粗塩で食べる天ぷら、握り寿司と続き、どれも高い水準です。
震災時にボランティアで診療活動に入った石巻で、まさか14年後に地域医療を守るための講演をやって、こんなに美味しい会食をするとは。
人生、感慨深い。
地酒の呑み過ぎで、感傷的になってしまいました。街も復興し、綺麗になりました。今後は石巻を何度も訪問してお手伝いをする約束をしたので、更に美味しい魚介類を食べられそうです。