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店が食べログに出すな！と禁止してます（最後の写真参照）。若い先生方に誘われて忘年会として参加しました。
写真にあるように、最初に本日の肉を山盛りにしたものが運ばれて来ます。まずは圧倒し魅せます。アメリカのステーキハウス同じです。
今回は裏からの写真も挙げてます。タンが先端、中部、奥部を見れました。食事の最初には、キムチなどが出され、次に牛肉のタタキがサーブされ、これは蘭王という卵の黄身を合わせて食べますが美味です。
さぁ、焼肉の開始です(写真参照)。タン、リブロース、フィレと焼いて行きます（若い先生方が焼いくれて私の皿に入れてくれます、焼師だね、ごめんね）。
出された肉は上質で柔らかく脂の入り方も良い黒毛和牛。とりわけ良いのは、やはり、フィレだ。口の中で溶ける感覚でしばしば遭遇する灰味はまったく無くクオリティは高い。
途中にタンシチューも出てきました。ホルモンもあります。これは箸休め的にいいですね。締めの麺もあっさり味で丁度良い。デザートは選択性で、私は抹茶アイスにしました。価格が高からず安からず、雰囲気や接客などを考慮するとお勧めです。
Web上の住所を入れGoogleマップで行き、薬マークとローソンを目印に辿り付けます（写真参照）。このビルの地下１階です。
美味しい焼肉店です。運営者は優秀です。訪問してみて彼らの戦略がよく理解できました。すべて一瞬で紐解けました。場所、プレゼンテーション、扱う肉、セルフ式、価格設定、接客、予約方式（会員制）など、戦略は理にかなっています。隠れ家的な演出が好きな方はお勧めです。