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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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１年を振り返るため、年末の静謐なコーヒータイムに
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2025/12/29 更新
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本日（12/28）、自宅門に門松を飾り付けて、その後近所の行き付けの珈琲店『鳴島珈琲」を訪問。
今年もあと４日間。私的にも公的にも忘れられない１年でした。6/13に政府から「骨太方針2025」が発出され、それ以降に厚労省や財務省とのやり取り、関係者とのMTG、医師会での講演など多忙でした。
お気に入りのコーヒーを飲みながら、激動の１年間を振り返りたくて『鳴島珈琲』へ。ここ鳴島珈琲の良いところは、静かな環境の中で好みに応じて本格的なコーヒーを飲める点です。浅煎り〜深煎りまで、フルティーな味からソリッドな味まで、自分で選べます。
私は浅煎りから中煎りの、苦味が弱く、香り高いコーヒーが好きなので、いつもの「シダモ テシャレ・フッリソ G1 ナチュラル」。このコーヒーは紅茶（ジャスミンティー）や葡萄（マスカット）の香りが仄かに鼻腔を擽り、舌の奥ではフルーティーな微かな甘みを感じる。家飲み用にもこの豆も購入しました。
若いときは、当直明けなどに深煎りで苦味があり、それにミルクや砂糖を入れたコーヒーを飲んでいました。いまは、体調が良くない時でもスッ〜と身体に入って来る浅煎りで香り高いコーヒーしか飲まなくなりました。なお、鳴島珈琲では、深煎りが好みの方は鳴島珈琲オリジナルの「ジャーマンロースト ブレンド」がお勧め。
今日、私が入店した際には、二人の先客がいましたが、何れの方も読書、書きごとで静かにコーヒーを飲んでいました。ここはスタバやターリズの様に、学生や会社員が勉強、PC操作などをすることはありません。
コーヒーを飲みながら、静謐の中で物想いに耽る、静かにリラックスしてコーヒーの味を楽しむ、などの方々にお勧めです。