この口コミは、6778札幌さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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シンポジウムの招聘講演のために最終便で宮崎に降り、空港近くの居酒屋で旧交を温めた夜
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大根に出汁を染み込ませて揚げます。
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キュウリと梅肉ですが、見た目よりメチャクチャうまい。
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メザシの炙りで、頭から尻尾まで食べます。
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宮崎牛のカルパッチョで、いい塩梅の脂です。
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ジャンボ茶碗蒸しです。
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黒豚の釜飯でした。思ったよりもあっさりした味。
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2026/02/07 更新
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本日（2/6）、診察を終えて羽田空港から宮崎空港に到着した時刻はフライトも遅れ、結局、午後９時でした。なので、食事の居酒屋は空港近くのこの店にしました。
私が１年ぶりに宮崎に行くと言うことで、宮崎の友人２人が来てくれ、昔話に花を咲かせました。それぞれの人生がありました。みんな数奇な人生を歩んでいます。
さて、料理の話です。今回、最も美味しく、かつ他の店にはないのが最初の写真の「大根の揚げたもの」です。これは大根に出汁を染み込ませ、それを油でサラッと揚げたものです。一見、芋のように見えますが、大根なのであっさり味です。初めて食べましたが、本当に美味しかった。
写真の二番も美味しい。これはキュウリを叩いて梅肉と食べるものですが、見た目よりもメチャクチャ美味しい。自宅でも作ってみたいな。
お店の人のお勧めで、宮崎牛のカルパッチョもオーダーしました。正解でした。いい塩梅に脂が乗ってコクがあってワインに最高でした。
噂のジャンボ茶碗蒸しを注文しました。たっぷりと鳥肉が入っていて食べごたえがありました。
締めは黒豚の釜飯にしました。思ったよりもあっさりした味で、臭くなく、出汁も染み込み美味しい釜飯でした。
一軒家で家の中にお邪魔しますって感じの店で、空港に近いので、フライトが遅い時などに重宝しますし、味もいいです。