かりんの母さんの行った（口コミ）お店一覧

平日のランチでお邪魔しました。 12時過ぎに行きましたが待つことなく入店、食券器で塩ワンタンを、ポチ。 後ろで食券買う人のプレッシャーに負け、じっくり何を食べるか選べなかったので、初めて行く人はぜひメニューから検討して行ってください。 オーダーして5分後には着丼。 透き通った塩スープはあっさりしているけど深みあり。 ライスをセットで食べたい人向けではないかな。 食券器右上にあった醤油系スープの麺は割としっかりコシがある麺だったらしいが、私が食べたのは柔らかい系の塩スープがよく絡みやすい麺でした。 ワンタンは絶対入ってるやつを頼んだほうがいい！ めちゃくちゃ美味しかったので。 次は醤油味のカタ麺をぜひ食べてみたい！ いやー、美味しかった！

土曜日遅めのランチで13時頃訪問。 券売機で先に買ってからお店の前に並ぶスタイル。 一組だけ待ってたけどすぐに入れました。 新潟燕三条の背脂煮干し醤油ラーメン。 私は味玉乗せ(1.100円）、夫は全部乗せ（1.300円）をオーダー。 着席してから着丼まで約5分。 玉ねぎと背脂が煮干し醤油の海に浮いてるー。 背脂と聞くと濃い印象を持つかもしれないが、全くそんなことなく、最後まで飲み干せるレベル。 中太ちぢれ麺にスープがよく絡む。 隣の人はワカメトッピング？大盛りにしてた。 次はそれもアリなのかもしれない。 ご飯に合う煮干し醤油ラーメンというよりは単品で楽しむラーメンでした。 ご馳走様でした。

餃子外したのでラーメンだ！ということで土曜日の19時過ぎならちょっとは行列ないかも…ということで覗いてみると…やったー！誰も並んでない！ 大変ラッキーでした。 私はつけ麺並を食券機ポチ。 入店から8分ほどで着丼。 麺も味わい深く、つけだれは魚介豚骨の大好きな味。 シンプルだけど味に自信があるからこそのシンプルさ。 これで1,000円未満なのはほんとお値打ち。 ご馳走様でした！

飲み会のシメで、あー、なんかアッサリしつつも満たされるラーメン食べたいなーということで来店。 金曜22時過ぎなのに店内は満席。 待つことなく食べれたけどさすが人気店。 初来店なのでシンプルに長浜ラーメン単品をオーダー。 あっさり豚骨だけど旨味凝縮。 やっぱりこの細麺がスープに合うんだなー。 最初は食べれるかなー?一人前…とヒヨってましたが全然食べれました！笑 食べ終わってからもスープ美味しすぎて危うく飲み干すとこでした。 ご馳走様でした！ また行きます！

あえての鹿児島らしくないラーメン

【初来店の人の参考になれば幸いです】 祝日の12時頃お店に到着。 中のウェイティング席は7席埋まり、外に3組並んでいた。 食券はいつ買うのかソワソワしていたらお店の人が出てきて指示してくれる。 他の時間もウェイティング席に入れる状態になったら食券買う…でいいのかも。 メニューが書かれている食券機ではなく番号表示スタイル。 日替わりで本日は　らずんば。 Gボタンの出汁が謎だったが、どうやら追出汁みたい。味変？味が濃ゆくできる？ 注意書きに携帯触りながらの食事や店内の撮影禁止張り紙が。 出来上がりのラーメンは撮影オッケーということでありがたや。 結局並び始めてから1時間後に着丼。 やたら回転が遅いなーと思っていたが、麺の量が細くて食べても食べても減らない。 途中からむしろ増えてる？と感じるレベルで減らない。 スープは鶏油が効いててキレのある醤油味。 印象としてチャーシューとメンマがとにかく美味しかった。 そんなにたくさん食べられないって人はご飯付きとか絶対食べられないのでやめておくべし。 食券機におそらく隠しコマンド的なボタンがあるのでしょう。 ワンタンや手打ち麺オーダーしてる人がいました。 羨ましい、それ。常連ぽくて。 次は隠しコマンド学んでから…ですな。