「日本料理」で検索しました。
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仕事で行った博多で地元の人に予約してもらい訪れました。 今回は個室で。 和風のお店を想像していたけど、洋風の店内に騒然。 ここで本当にモツ鍋が出てくるのか？と不安になる程オシャレな店舗。 おすすめは味噌味のモツ鍋ということで、迷わず味噌味を選択。 味噌が濃厚で白ごはんと一緒に食べたい！と思わせるモツ鍋。 ゴボウのささがきも大量に入っていて濃厚ながら体に良さそうな、食物繊維大量に摂取できそうな鍋。 もちろんメインのモツはプリプリで甘くてとろける。 コースで頼んだので小鉢だけど酢モツも食べれたし、デザートの杏仁豆腐マンゴーソースがけも激ウマ。 舌の肥えた地元メンバーのオススメだけあって、最高に美味しかったです！ また博多に行ったらぜひ行きたいお店の１つになりました。
2025/04訪問
1回
出張で行った岡山で何でもあるから…とイオンモールのフードコートへ。 七階のフロアでどこよりもお客さんのいた五穀にチェックイン。 オーダーしてら炊くという釜飯の白米は銀鱈と共に頂きました。 待つ事15分。 ランチとか急いでいる時は厳しいかもだけど、夕食には苦痛じゃない待ち時間でした。 炊き立てのご飯はとても甘くて美味しくて、銀鱈がご飯を食べろ食べろとそそのかしてくる…。 ご飯のおかわりが出来ないことを寂しいとすら思ってしまうが、このお店は間違いなくご飯が主役です。 できれば釜飯大…みたいなメニューも作って欲しい。それぐらい美味しいご飯でした！
2025/12訪問
1回
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月曜日なのに予約いっぱいでカウンターしか取れず、それでも新橋で美味しい海鮮食べたい〜ということで行ってきました。 お刺身盛り合わせはどれも新鮮。 感動したのはクラゲのお刺身。 初めて食べたけどコリコリの食感がお刺身なのに新感覚！ 名物の卵焼きはフワッフワで本当に歯もいらないし歯茎もいらない！ 明石焼きっぽくお出汁に浸して食べるんだけど、またこのお出汁も美味しー！ 今回最も感動したのはナス田楽！ お味噌の味も絶妙なんだけど、おナスのおいしさと言ったら…。 正直なめてました。 大きいナスなのに1人1ナス食べたい勢い。 店員さんの気配りも素晴らしくてまた絶対行こう！と思いました。 本当に美味しかった！ ご馳走様でした！