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昼の点数:4.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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素材にこだわる丁寧で繊細な醤油ラーメン!
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2025/09/08 更新
平日ランチで訪問。オープンの時間で入ったので1番客でした。
特製醤油ラーメン 1,500円
平日ランチ大盛り無料
を注文。チャーシューが3種類、豚ロース?・豚バラ・鳥の3種類です。これがそれぞれ最高に美味しい。豚バラは炙りあり脂身が少ないですが柔らかい、鳥はぶりんぶりんで良い食材を使われているのがわかります。
スープも濃いめの中華スープで細めの卵麺とよく合います。卵はマキシマムこい卵と言うブランド卵で半熟とろとろ、濃い味で美味。
それぞれの食材にこだわりを感じます。ここまで完成度の高い一杯にはなかなか巡り会えません。
他にも塩・生姜ラーメンや油そば、季節の限定メニューなどいろいろなメニューがありますので、ぜひまた行きたいと思います。
ごちそうさまでした。