KManningさんが投稿したうなぎ亭友栄（神奈川/風祭）の口コミ詳細 [食べログ]

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うなぎ亭友栄風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん

1回

昼の点数：4.1
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

「うなぎ亭友栄」ぼっちで個室利用❤︎居心地が良く気持ちの良いお店です

事前に電話してアオうなぎを予約の上、平日に伺いました♪「（割きたての）きもなしで平日をお願いします」と伝えたところ「それでしたら明日でも大丈夫ですよ」と言われびっくりしました、てっきり何ヶ月か待つものとばかり思っていたので、ぼっち＆1番人気の割きたてのきもなしだったからかも知れませんね

ですが予約の電話はなかなか繋がらず、リダイヤル連続50回目くらいで繋がったのでもう忍の一字でした、予約日は1週間後にさせてもらいました

当日の受付（対面）は朝9時から始まるとのことでしたので開店は10時ですが9時前にお店に到着し、受付表に名前を書くとすぐ店員さんに店内に招かれ対面にて席決めと注文をとってもらいました、（先客も後客もなくたまたま1番最初になりましたので）1Fのフロアのテーブル席も目視で確認させてもらったりした結果、ひとりでも個室利用が可能、とのことでしたので10時からのテーブル席の個室をお願いしました（料金10%の使用料が発生します）
※座敷は苦手です⤵︎
幸いなことに「うなぎのきも」のキャンセルもあったらしく「割きたてのきも」も注文することができました、キターッ❗️アオうなぎは「うな重」にしました♪9時に対面予約を済ませた後は開店まで時間があるので風祭駅近くの「鈴廣蒲鉾本店（鈴なり市場）」でお買い物して「開店5分前」に友栄に戻りました
※その間、貴重品以外の手荷物も友栄では預かってくれましたので身軽に鈴廣まで歩いて向かうことができました〜♪
痒いところに手が届く友栄のホスピタリティ、スバラッ❗️

2名用のテーブル席の個室は和モダンテイストが本当に素敵でした❤︎私はクラシックモダンスタイルが大好きなので和洋折衷感がとても気に入りました♪一枚板のテーブルもとにかくりっぱで素晴らしいです♪
※縦長の窓からはお隣の民家？が丸見えでしたので、ブラインドは3分の2程おろさせていただきましたw窓からお庭や山の景色が望めると最高だったんですけどね

尚、箸置きと急須が共にウサギのデザインだったのは併せているんでしょうか？
※個室は全て2階になるようです

❶「うな重」税込8,000円★★★★★
→アオうなぎ♪330g❤︎食べ切れるか不安になる程の見た目のボリュームです、地下100mから汲み上げた地下水で泥臭さは完全に抜いているそうです
※心配を他所に余裕で完食w
→皮目の香ばしい香りとパリッとした食感に感動、フワッとした厚い身との組み合わせが絶妙です❤︎身や秘伝のたれが美味しいのは勿論のこと、個人的な感想ですが私はとにかく「皮目」の焼きが素晴らしいと思いました、他店と一線を画すものでした❤︎皮目推しです♪
→併せて驚いたのは「うなぎとご飯の温度が同じで全体が均一の温かさ」なのです❗️その状態が長らく続いていたことがまたすごい、お重でこんなこと他のお店では一度足りとも経験したことはありませんでしたので友栄のこだわりと技術が桁違いでしたわ❗️時期的にうなぎの脂のノリもかなり良く♪フワフワのトロットロでした❤︎
※以前、魔裟斗くんが「フワフワ、口に入れた瞬間消える」と言ってましたけどホントそれ！でした❤︎
→「山椒」がこれまた逸品でうなぎにかけた瞬間、個室に山椒の香りがフワーッと広がりましたよ❗️そして口に入れれば舌がピリリと痺れます、これぞ最高級の山椒♪
→「肝吸い」は、お出汁が鰹出汁だと思いますが、ちょっとした酸味が気になったことが今回唯一の残念な点でした⤵︎ですので評価は少し厳しめですが次回の「肝吸い」に期待しますよー

❷「割きたてのきも（たれ）」税込1,400円★★★★
→なんて美しくて美味しいきもなんでしょう♪卵の黄身と絡めてあっという間に食べちゃいました❤︎

ということで来月の個室＆アオうなぎ＆きもを予約してお店を後にしました♪電話がなかなか繋がらないことを考えると次回予約は来店時にするのが良さそうです、これ以上値上がりしないことを願いますw

余談ですが‥2階のお手洗い（しか使ってません＆女性用）がとっても美しいです、なんて素敵なお手洗い‼️自宅も同じようにしたい❗️見るだけでも価値はありますよ
（1枚だけ画像添付しておきます）

うな重　税込8,000円

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割きたてのきも（たれ）　税込1,400円

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内観　個室（2名用）

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内観　個室（2名用）

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山椒

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サービスのお茶

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うな重の付け合わせ（肝吸い・お新香）税込8,000円

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サービスのお茶

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うな重　税込8,000円

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うな重　税込8,000円

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割きたてのきも（たれ）　税込1,400円

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テーブルセット

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テーブルセット

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テーブルセット

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内観　個室（2名用）

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お会計

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内観　個室（2名用）

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内観　個室（2名用）

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内観　個室（2名用）

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内観　個室（2名用）

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朝9時前には「受付表」がありました

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外観

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外観

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外観

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外観

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内観

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内観

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内観

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内観　1Fのテーブル席

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内観　1Fのテーブル席

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内観　2Fの洗面所

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お店前の駐車スペース

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メニュー

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メニュー

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2025/12/03 更新

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