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昼の点数：4.0
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大阪の名物！
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2025/05/19 更新
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ねぎ焼きの名店「やまもと」で名物・すじネギをいただきました。ふんだんに使われた青ねぎの香りとシャキシャキ感、甘辛く煮込まれたすじ肉の旨みが絶妙にマッチ。外はカリッと香ばしく、中はもっちり。ソースを使わず素材の味で勝負するスタイルが光ります。これは大阪粉もん文化の奥深さを感じる一枚。ビールとの相性も抜群です！