4回
2025/11 訪問
「圧倒的な牡蠣の満足度を求めるならここ一択」
歌舞伎町 牡蠣BASARA
2025/12/02
meiちゃんグルメ様
レビューとお写真をお寄せいただき、ありがとうございます。
当店の魅力をしっかり伝えてくださり本当に嬉しい限りです。
「質も量も満たしてくれる」「どれを食べても個体差がほとんどない」というお言葉は、まさに当店が最もこだわっている部分で、励みになるコメントです。
また、焼き牡蠣の火入れや唐揚げのジューシーさにも触れていただき、細かいところまで見てくださっているのが伝わり感激いたしました。
さらに、提供スピードやスタッフのテンポまでご評価いただき、
“牡蠣を思いきり食べたい日にちょうどいい”
という最高のまとめをいただけて光栄です。
ぜひまた、牡蠣気分の日に気軽にお立ち寄りください。
次回のご来店を心よりお待ちしております！
2025/11/25 更新
2025/09 訪問
濃厚な牡蠣をいろんな形で堪能できるお店
牡蠣好きにはたまらないお店「牡蠣BASARA」。
ここでは新鮮な牡蠣を生はもちろん、焼き・和え物・パスタまで、多彩なメニューで味わうことができます。
焼き牡蠣は香ばしく火が入りつつもジューシーさが残り、牡蠣本来の濃厚な旨みをしっかり感じられました。前菜盛り合わせには、珍しい牡蠣のなめろうや和え物があり、お酒との相性も抜群。
締めには牡蠣のパスタを注文。牡蠣のエキスがクリームソースにしっかり溶け込み、麺一本一本に旨味が絡みついていて、牡蠣の余韻を最後まで楽しめました。
牡蠣が好きな方には間違いなくおすすめできる一軒です。次回は違う牡蠣料理にも挑戦したいと思います。
歌舞伎町 牡蠣BASARA
2025/10/15
meiちゃんグルメ様
レビューとコメント、そしてお写真もお寄せいただき、誠にありがとうございます。
さまざまな牡蠣料理を余すことなく堪能していただけたご様子、大変うれしく拝見いたしました。
香ばしくジューシーな焼き牡蠣や、和え物・前菜の盛り合わせ、そして締めの牡蠣パスタまで、素材の旨みを丁寧に味わっていただけたこと、スタッフ一同の励みになります。
「珍しい和え物や前菜もあり、お酒との相性も抜群」とのお言葉にも感謝いたします。
次回はぜひ、また違った牡蠣料理との出会いをお楽しみくださいませ。
またのご来店を心よりお待ちしております。
2025/09/21 更新
2025/08 訪問
濃厚な牡蠣料理を堪能できる贅沢空間
歌舞伎町にある「牡蠣BASARA」は、新鮮な牡蠣を思う存分楽しめるお店でした。生牡蠣はもちろん、焼き・蒸し・揚げと様々な調理法で提供されるので、食べ比べをするだけでも満足感があります。特に生牡蠣は大ぶりでクリーミー、磯の香りが濃厚に広がり、ワインや日本酒との相性も抜群でした。
店内は落ち着いた雰囲気で、大人の隠れ家的な空間。スタッフの方も牡蠣の産地や味わいの違いを丁寧に説明してくれるので、安心して注文できました。価格は少し高めですが、その分しっかりと質が担保されていて、特別な日や牡蠣好きの人を連れて行くのにぴったりです。
歌舞伎町という立地ながらも、ゆったり牡蠣を楽しめる上質なお店。牡蠣好きにはぜひおすすめしたい一軒です。
2025/08/31 更新
2025/07 訪問
牡蠣好きにはたまらない！歌舞伎町の隠れた名店「牡蠣BASARA」へ
バジル香る焼き牡蠣は熱々の鉄板で登場し、香ばしさとジューシーさが抜群。唐揚げスタイルも衣はサクッと軽く、中はふっくらとろける仕上がりで、どちらも素材の良さが際立っていました。味のバリエーションもあって、飽きずに楽しめます。
店内にはお酒の冷蔵庫が設置されており、日本酒やワイン、スパークリングなどが豊富にラインナップ。獺祭や久保田など、銘柄にもこだわりを感じられて、お料理とのペアリングもばっちりです。注文すればスタッフがしっかりと提供してくれるスタイルなので安心して楽しめました。
静かすぎず賑やかすぎないちょうど良い空気感で、友人との飲みやデートにもぴったり。牡蠣とお酒の組み合わせをとことん楽しめるお店でした！
2025/07/30 更新
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牡蠣好きにはたまらないお店。とにかく“質も量も”しっかり満たしてくれる。
名物の生牡蠣は、一つひとつが大ぶりでミルキー。口に入れた瞬間にとろっと広がる旨みが濃厚で、どれを食べても個体差がほとんどないのが嬉しい。盛り合わせを頼むと写真映えも抜群で、テーブルに来た瞬間テンションが上がる。
唐揚げは衣サクサクで中はふっくら。牡蠣の火入れも強すぎず、ジューシーさがしっかり残っているタイプ。レモンとタルタルの相性も良く、お酒が欲しくなる味。
全体的に提供が早く、スタッフさんのテンポも良いので、牡蠣を思いきり食べたい日にちょうどいい。カジュアルに見えてクオリティは高く、リピートしたくなるお店。