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2024/08訪問
1回
岐阜県大垣市にある「鳥そば 真屋」は、濃厚な鶏白湯ラーメンで知られる人気店。開店前から行列ができることも多く、訪問時も10時の開店前にすでに数人が並んでいました。  注文メニュー:得製鳥そば(塩) 券売機で「得製鳥そば(塩)」を購入し、カウンター席へ。スープは奥美濃古地鶏を使用した濃厚な鶏白湯で、粘度が高く、鶏の旨味が凝縮されています。それでいて後味はすっきりとしており、最後まで飽きずに飲み干せる美味しさです。  麺は中細ストレートで、もちもちとした食感がスープとよく絡みます。トッピングのチャーシューは豚ロースと鶏ムネ肉の2種類で、低温調理されており、しっとりとした食感と凝縮された旨味が楽しめます。味玉は半熟で、濃いめの味付けがスープとの相性抜群です。  店内の雰囲気とサービス 店内はカウンター7席のみの小さなお店で、和風の落ち着いた雰囲気。店主とスタッフの方が丁寧に対応しており、初めての訪問でも安心して食事ができます。  総評 「鳥そば 真屋」は、濃厚な鶏白湯ラーメンを求める方にぜひ訪れてほしい名店です。行列ができるのも納得の美味しさで、遠方からでも足を運ぶ価値があります。次回は醤油味や限定メニューも試してみたいと思います。
2024/08訪問
1回
本巣市の住宅街にひっそりと佇む「田なか屋」は、地元の方々に長年愛されている定食屋さんです。外観は昔ながらの雰囲気で、初めて訪れる方でもどこか懐かしさを感じることでしょう。 店内の雰囲気とサービス 店内はカウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気。お昼時には地元の常連さんで賑わっており、活気があります。スタッフの方々も親切で、温かみのある接客が印象的でした。 総評 「田なか屋」は、ボリューム満点の定食をリーズナブルな価格で楽しめる、地元密着型の名店です。特にガッツリ食べたい方や、家庭的な味を求める方におすすめ。次回は他の定食メニューや、気になる日替わりメニューも試してみたいと思います。