3回
素材が良いから美味しいの?
ウバの新茶が入荷したと聞き、ランチへ。
サンドイッチセット1,100円。
中身は紅茶で煮たポーク?とキャベツ千切りマヨ和え、少しカラシ。
相方はビーフストロガノフサンド。
紅茶はルフナ。
美味しいです。
六枚切りのイギリスパン2枚を使用。
ボリュームあるし、紅茶は2、3杯は飲める。
サービスでミルクつけて下さった!
ウバはエッジが効いてる、と言えばいいですか?笑。
メンソールの香りが高くミルクを入れると面白い味わい。
ルフナは甘い香りが特徴。
その香り高さに酔い知れる。
マスターにどうしてこんなサンドイッチがおいしいのか尋ねてみた。するとすぐにこんな返事が返って来た。
「アイディアだよ」
2024/11/15 更新
ルフナ
新茶が入ったそうなので買いに行きました。
ルフナのFBOP1。
帰宅し開封すると甘い香りがふぁーっと広がります。
ストレートで飲んでコクを楽しむも良し。
後半はミルクティーにしても良し。
丁寧に紅茶を淹れると忙しい毎日から解放されるようで、心の底から安らぎます。
2024/11/08 更新
狭い店ですが、とんでもないクオリティかもしれません。
ディンブラだけでも数種類あるし、
品質が半端なく良好。
それでいて良心的な価格。
デパートなんかで買う高級紅茶より美味しい。
ここで2年前に購入した紅茶は、いまだに鮮度を保持しています。あり得ない。びっくりポンや。
帰りはいい気分になり、大手町まで一駅あるいた。
学士会館が工事していて、こちらもびっくりポンや。