Randroidさんが投稿した麺やみなと（秋田/秋田）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺やみなと秋田/ラーメン、油そば・まぜそば

2回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

鶏油まぜそば♬.*ﾟ

久しぶりにお邪魔したみなとさん( *´꒳`*)
朝ラー営業始められてから初です。
新しいメニューの鶏油まぜそばいただいてきました！

具材はシンプルながら、鶏油の旨みで重たくならないこってりとあっさりのいいとこ取りという感じでとても楽しくおいしくいただけました。
チャーシューも薄切りだけどしっかり歯応えのあるもので、満足度高め♬
ちょこっと乗せられた磯海苔の風味がまた絶妙で、こんなにバランスよくそれぞれの具材のおいしさを活かしながらツルツルの麺にマッチするの、本当にすごいなぁって思いました(*ˊᵕˋ*)

色々言ってみましたが、難しいことはなくシンプルにめちゃくちゃ好きな味でした！

またぜひ他のメニューもいただきに行きたいです！
ごちそうさまでした⸜(*´꒳`*)⸝

鶏油まぜそば

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鶏油まぜそば

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2025/09/30 更新

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1回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

地鶏そば＆べっ甲卵丼♫

気になっていたみなとさんに初訪♬.*ﾟ
まずは地鶏そば(930円)と、せっかくなので鼈甲(べっこう)卵丼(350円)を一気に楽しもうスタイル。
昼手前早めの時間にお邪魔しましたが既に4組ほどいらっしゃったので、午前中から人気のお店。

地鶏そば、濃いめの醤油ベースですがアサリや乾物なども使用されていることもあり、濃いだけしょっぱいだけなんてことは一切なし！
丁寧に作られた味わい深いスープに、ストレートの細麺がマッチしていてクセになる一杯でした♫
ちょこんと乗っていたのはきのこをペーストにして塩と和えたものかな？途中でまた溶かしたりして、風味が広がってきて良かったです！
たけのこをポリポリしながら食べるラーメンも新鮮さがありました(*´︶`)
全体的に、好き。

べっ甲卵丼は卵黄がしっかりめに固まっていて、とろっと和えて食べるよりは分けながら周りと絡めていく感じでした。
塩味の効いた黄身で周りの厚みあるお肉のジューシーさが増していく濃厚な味わいでした(* ˊ꒳ˋ*)

まだまだ楽しみが広がりそうなお店に出会えて嬉しいです(*´︶`)
また行きますー！
素敵なお食事時間を過ごせました♫
ごちそうさまでした⸜(*´꒳`*)⸝

地鶏そば+べっ甲卵丼

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地鶏そば

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べっ甲卵丼

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お店紹介

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お店紹介

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外観

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メニュー(券売機/6月中旬時点※新紙幣非対応)

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2025/06/18 更新

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Randroidさんが投稿した麺やみなと（秋田/秋田）の口コミ詳細

麺やみなと秋田/ラーメン、油そば・まぜそば

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Randroidさんが投稿した麺や みなと（秋田/秋田）の口コミ詳細

麺や みなと秋田/ラーメン、油そば・まぜそば

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