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鴨の助四ツ谷、四谷三丁目、麹町/そば、居酒屋、親子丼
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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
つゆダク親子丼と香り高い芹鴨そば
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2025/11/26 更新
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日曜日の昼前、店前の受付表に記入して数分で案内され、日本酒(秀よし)と「親子丼は飲み物です(並)」とせり鴨そばのセットを注文。
カウンターの上には親子丼の食べ方ならぬ「飲み方」が書いてあります。撮影は20秒以内でとの注意書きも。早く食べなければいけないのですね。
ほとんど待たずにお酒と料理が供されます。ここで問題が。親子丼と蕎麦、どちらから食べればよいのか？蕎麦も伸びたら不味いし。結局同時に食べ進めることに。鴨蕎麦からは炭焼きの良い香りが。仙台芹が鴨の脂によく合います。親子丼はつゆダク。これが飲める理由ですね。時間が経つとご飯が汁を吸ってしまうから早く食べて、ということかとひとり納得。モモ、ムネ、つくねの異なる食感と、途中レモンや卵黄で味変が楽しめます。美味しかったです。ご馳走さま。