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2025/05訪問
1回
【注文したメニュー】 おまかせコース ￥3,000 ・刺身(かつお、鯛、はまち） ・焼き魚（鯖） ・煮魚(あかはた) ・ばい貝 ・唐揚げ（チキン南蛮） ・モサエビの塩焼き ・天麩羅 ・カニ飯 ・果物（りんご） 鳥取駅から歩いて5分ほどの居酒屋。 カウンターと個室の座敷がありました。 コースは一品一品ボリュームがあり、かなり満腹になりました。 海鮮は鳥取でとれるものを使っているようでしたが、それ以外のメニューは既製品のような味。 ここのお店では海鮮中心でアラカルト注文がオススメだとおもいます！(小声) 店員さんとお客さんの鳥取弁が飛び交う、あたたかいおみせでした。
2025/04訪問
1回
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親戚の結婚式の席で利用しました。 格式あるホテルでの披露宴ということもあり、料理の進行も非常にスムーズで、式の雰囲気を壊すことなく自然に料理が提供されていたのが印象的でした。 サービスも丁寧で、会場スタッフの立ち居振る舞いにホテルとしてのクオリティを感じました。 〜コース内容〜 ◾︎可愛い小前菜 ◾︎フォアグラ アンブロワジー スパークリングジュレとの交歓 ◾︎ホテル伝統チキンコンソメとロワイヤル 旬菜と銀箔飾り ◾︎祝鯛と帆立貝柱のオーブン焼き エスペレットソース ルイユとの融合 ◾︎お口直しのグラニテ ◾︎国産牛肉のエギュイエット 香草香るジェノベーゼソース バイヤルディーと共に ◾︎ココナッツと苺のムース 永遠の輝き ◾︎香り豊かなオータニブレンドコーヒー ◾︎パンとバター どの料理も華やかで、披露宴という特別な場にふさわしい演出が施されていました。 料理一皿一皿の盛り付けも丁寧で、写真映えする美しさでした。 メニューの構成もバランスよく、前菜からデザートまでコースとしてしっかり成立しており、ゲストとしても安心して楽しめる内容だったと思います。 料理の味や好みについては人それぞれですが、見た目や構成、サービスの質など、式全体の流れを考えたときに、トータルで満足できる時間を過ごすことができました。 鳥取で格式ある披露宴を考えている方には、候補のひとつとして検討される価値があるホテルだと思います。