2回
2021/06 訪問
和テイストのフレンチ
桃のスープを食べに行きたくて保存してたこちらで
ご褒美ランチを楽しんできました♡
まず感動したのがバーニャカウダ!
彩り豊かな野菜が本当にみずみずしくて、見た目からテンションが上がる一皿
アンチョビのコクが効いたソースは濃厚なのにしつこくなくて、野菜本来の甘さを引き立ててくれる感じで素材の良さをちゃんと味わえるのが嬉しいね
そして印象的だったのが、バーミキュラで炊いたご飯が出てくること
フレンチのお店なのに〜
ふっくらつやつやで、ひと口食べた瞬間「おいしい…」って思わず頷いちゃう
フレンチベースなのに、こういう和の要素がさりげなく取り入れられているのが素敵で、どこかほっとする安心感もある
締めのデザートパフェも芸術的
ぶどうに大葉?ハーブが香る
合わせ方が上手
美しく重なった層と上品な甘さで、最後まで大満足。華やかさと和の温かみ、どちらも楽しめる大人のレストラン
ちょっといいランチをしたい日に、また訪れたくなる一軒でした
2026/02/17 更新
フッ軽女子!東別院にあるルコネッサンスへ、桃のスープ目当てに行ってきた〜
桃のスープを飲むのはこれが初めてで、運ばれてくる前からワクワク
登場した瞬間、まず目を奪われたのが冷凍された桃をまるごと器にしたビジュアル!
え、これが器なの??って思わずテンション上がる
ひんやりした桃の中に注がれたスープは、見た目は完全にデザート
でもひと口飲むとちゃんと“お料理”
甘いんだけどスイーツじゃなくて、しっかりスープとして成立しているのが驚き!
素材の旨みや塩味とのバランスが絶妙で、上品な甘さがふわっと広がる感じ。冷たさも心地よくて、暑い日にぴったりの一皿でした
他にも稚鮎だったり初夏を感じる食材を使ったメニューに感動しっぱなし
最後のデザートが桃パフェで
嬉しかった〜
このスープがあるうちにもう1度 行きたい!
てか行くって決めた♡
この日のご飯ひおじゃこ
遊び心もありつつ技術も感じる、さすがだなぁと思わせてくれるお店