2回
2019/02 訪問
飛騨牛ステーキ
美味しかった
岐阜で洋食といえばここ!
と名前が必ず出てくる有名店!
ずっと気になってたんだけど、やっと行けました
今回はステーキ目当て
しかも飛騨牛ともう1つどこか忘れちゃったけど、産地の違うのがあったので1つずつ頼んで食べ比べ
もうこの時点でワクワクが止まらない!
お店は洋食屋さんらしくない和風の造りで
すごく落ち着いた雰囲気
お庭の美しさも堪能しながら凛とした空気の流れる素敵な空間
牛出汁のスープから始まり、ローストビーフ
牡蠣のグラタン サラダ ステーキ
お待ちかねの飛騨牛
正直、別次元
脂が甘くて、でもしつこくなくて、溶けるって表現がぴったり!
さっきまで美味しいと思って食べてたステーキが、過去のものになった!
これはもう好みの問題と思うけど、やっぱ違いがあるね〜
食べ比べてみて思ったのは、つばきはどっちのステーキもちゃんと美味しいってこと!
洋食屋さんとしての丁寧な仕事がベースにあるから、飛騨牛も活きてる
デザートは雪月花名物のプリン
この雰囲気の中で食べるせいか
滋賀の雪月花より全然美味しい〜って思ったw
また記念日やご褒美に行きたいな❤️
岐阜で洋食を語るなら、やっぱり一度は行っておきたいお店
お肉好きなら必ず満足感かなり高いはず
2026/02/17 更新
予約取れただけ良かったんだけど、アクリル板で仕切られてて
会話が楽しめなかったことが残念…
この時のステーキは近江牛
ビフカツかすごくすごく迷って
結局ステーキ
次行く時はビフカツかハンバーグか
カレーも食べてみたい
普通に洋食のコースも気になる!
スープは蕪
クリーミーであったまった
前菜 ローストビーフかスモークサーモン選べたから両方にして シェア
牡蠣のグラタンは
友達が苦手で変更してもらえた!
ロマネスコとか入ってて美味しそうだったな
ステーキ 近江牛は脂しつこくなくてさっぱりしてる〜 しっかりサシ入ってるけど
赤身の旨味がすごくて美味しかったなぁ
もちろんデザートはプリン
コーヒーのカップに Tanakayaの文字
可愛い
相変わらずロケーション最高
お庭が美しくて ゆっくり時間が流れる空間
また行きたい〜