be319623204さんが投稿した中国飯店六本木店（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

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中国飯店六本木店六本木、乃木坂、麻布十番/中華料理

1回

昼の点数：5.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

昼下がりの北京ダック

試験勉強真っ只中女子が
「おいしい北京ダックが食べたーい！」
というのでタクシーを拾ってこちらに

2025年、この地球上で
北京ダックが美味しい店を３つあげるなら、
８割の人が、琥珀宮、富麗華、六本木店の
順に思い浮かべると思う

しかし前２つにはない魅力が
昼下がりの六本木店にはある

土日平日関係なく
六本木店の昼メニューには
北京ダックのセットがあるのだ

前菜
小籠包
北京ダック２本
ダック肉の煮込みそば
タピオカマンゴーココナッツ

小籠包がナズナのワンタンスープに
煮込みそばがダック肉の黒チャーハンに
入れ替わるセットもある

試験勉強女子に好きに選ばせると
少し悩んだ末に「煮込みそば」を選んだ

正解。

こんがり焼き上がったダック１羽分の皮を、
給仕係の人たちが、わずか８本に
隙間なくぎちぎちに詰め込む中国飯店の北京ダック
完璧に巻かれた状態でサーブされたものを
端から齧れば、ミシミシっとした食感と共に
旨さが口中で爆発する

その美味しさの陰で
この「ダック肉の煮込みそば」の
悪魔的な旨さは
あまり知られていない

なぜなら昼のセットでしか
出会うことがないから

白眉はなんと言ってもそのスープ

北京ダックの人気店で
日常的に膨大なダックガラが出るからこそ作れる、
鴨湯（ヤータン＝ダック白湯）の、
やさしく、くせのない、濃厚な旨味
塩味はほとんど感じないほど薄めなのに

煮込みに合う、かんすいを使わない
やわい細麺が、この繊細かつ濃厚なスープを受け止めて
じんわりと美味しいさざ波が胃に染み渡る

そう、表の主役は「ミシミシの北京ダック」
しかし裏の主役は「ダック白湯の煮込みそば」なのだ

昼下がりのダック
うっとりする白昼夢からふたりが覚めたのは
デザートを見たとき

あまりにも美味しくて、美味しそうで、
写真を撮るのをすっかり忘れてしまったよ

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2025/10/18 更新

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