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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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名古屋の本格派
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2025/06/18 更新
らーめん並、お好みはかため多めで注文しました。
着丼すると一目でわかる質の高い鶏油に食欲をそそられます。スープを口に運ぶと鶏油のまろやかさが口の中に広がり、つい麺をすすることを忘れて飲みたくなってしまいました。満を持して麺をすすると、綺麗なめらかな中太麺がスープと相性良し。チャーシューは小ぶりですが質の高い一切れ。最後までしつこさなく美味しく啜れます。
本物の家系を垣間見た一杯でした。