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夜の点数：4.0
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/02/08 更新
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六本木店は行ったことがあるが、丸の内店は初めて。場所柄なのか、店内の雰囲気も落ち着いていて、騒がしさはなく、大人の空間といった感じだ。
ステーキがメインとはいえ、まずはシーフードの盛り合わせからスタート。カニとエビがたっぷりで、これはもうお酒を飲まないわけにはいかない。「最初から飛ばしすぎるとメインのステーキに響くな」と思いつつも、ついついグラスを重ねてしまう。
そして、いよいよ骨付きのステーキが登場。まずはフィレ肉から口に運ぶ。……うん、これは間違いない。柔らかくて、噛むほどに肉の旨味が広がる。次回はもうフィレ肉だけでもいいんじゃないかと思うほどの美味しさだ。
サーロインはしっかりとした歯ごたえと濃厚な味わい。フィレとは違う肉の力強さが楽しめる。「やっぱりこの焼き加減と香ばしさは、ウルフギャングならではだな」と、じっくり味わう。
ステーキに合わせるワインも完璧で、気づけば食事もお酒も大満足。六本木店とは違い、客層も落ち着いていて、ゆったりと食事が楽しめる雰囲気がとても良かった。
総合評価:
シーフードのボリューム、フィレ肉の柔らかさ、サーロインの力強さ。すべてが期待通りで大満足のディナーだった。次回はフィレ肉メインで楽しみたい。