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1~1 件を表示 / 全 1 件
青葉通一番町、広瀬通、あおば通/牛料理
3.29
28人
夜-
昼¥1,000~¥1,999
夜の点数:3.2
仙台に来たからには、やはり牛タン。 食べログで検索して発見 駅前の炭治郎とか、その辺は全部待ちいっぱいで、外国人客 他を探そうということで 後輩を連れて訪れたのがこの店だった。 まずは牛タンの刺身と牛タンの塩辛。 タンを刺身で食べると、普段の焼きとは違う食感が面白い。 塩辛も珍しい一品で、酒が欲しくなる味だ。 続いて、マンゴーカットの牛タンを一人前ずつ。 そして極み牛タンを塩と味噌、それぞれ二人前。 テーブルに並ぶと、なかなかのボリューム感だ。 焼き上がった牛タンは厚みがあり、噛むほどに旨味が出てくる。 「やっぱり仙台の牛タンはこうでないとな。」 そんな満足感はある。 ただ、味付けや全体の印象としては、 期待していたほどの感動までは届かなかった。 美味しいのは間違いない。 けれど、もう一歩何かが欲しい。
2026/02訪問
1回
仙台に来たからには、やはり牛タン。 食べログで検索して発見 駅前の炭治郎とか、その辺は全部待ちいっぱいで、外国人客 他を探そうということで 後輩を連れて訪れたのがこの店だった。 まずは牛タンの刺身と牛タンの塩辛。 タンを刺身で食べると、普段の焼きとは違う食感が面白い。 塩辛も珍しい一品で、酒が欲しくなる味だ。 続いて、マンゴーカットの牛タンを一人前ずつ。 そして極み牛タンを塩と味噌、それぞれ二人前。 テーブルに並ぶと、なかなかのボリューム感だ。 焼き上がった牛タンは厚みがあり、噛むほどに旨味が出てくる。 「やっぱり仙台の牛タンはこうでないとな。」 そんな満足感はある。 ただ、味付けや全体の印象としては、 期待していたほどの感動までは届かなかった。 美味しいのは間違いない。 けれど、もう一歩何かが欲しい。