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都内でも珍しい、ひやむぎの専門店に足を運んだ。
1回
河口湖の「ほうとう蔵 歩成 河口湖店」に訪問。店に入ってまず驚いたのは、店内のガラス一面に広がる富士山の景色。まるで額縁に収められた絵画のようで、思わず足を止めて見入ってしまう。「これだけでも来た価値があるな…」とつぶやきながら、席に着いた。 注文したのは辛いほうとう。辛味噌ベースのスープがどんなものか気になっていたが、一口食べて「お、これは意外といける」。ほうとう特有のかぼちゃの甘さが控えめで、辛味とよく調和している。普段、かぼちゃベースは少し苦手なのに、気づけば箸が止まらず完食していた。 ついでに頼んだホルモン焼きと馬刺しは、正直普通の味。特筆するような驚きはなかったが、ほうとうがしっかり美味しかったので不満はない。 食事の締めくくりに、気に入った辛味噌をお土産に購入。「家でもこの味を再現できるかな？」なんて考えながら、店を後にした。周りは中国人観光客が多く、インバウンド人気の高さを実感。 総合評価: 絶景の富士山ビューと、思いのほか食べやすかった辛いほうとうが印象的。ホルモン焼きや馬刺しは普通だが、景色とメインのほうとうだけで十分満足できるお店だった。
2025/01訪問
1回
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