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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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ニンニクで脳内スパークする十八番ラーメン
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2025/11/16 更新
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まず、お勧めは麺固めの十八番ラーメン(醤油)です。十八番ラーメンさんはデフォルトが麺柔らかめになっていて、硬め(通常程度)が好みの方は注文時に「麺固め」とオーダーすることをお勧めします。
普段は優しい繊細な味が好みなのですが、年に1〜2回来たくなるかなり中毒性のある悪魔的な味です(笑)
マックやケンタッキーみたいなジャンキーというより、ちゃんと洗練はされているのに脳内スパークする味です(笑)
具体的なラーメンの味で言うと、ニンニクがかな〜りガツンと効いており、醤油のタレ自体が濃い訳ではないのですがかなりパンチのある味になっています。黒胡麻やわかめの風味、ネギの甘さも溶け込んでおり、ただパンチがあるだけでなく、深みのあるリッチなスープになっています。
いつも餃子も頼むのですが、こちらもかな〜りニンニクが入っています(笑)中身はキャベツ主体の野菜餃子で味付け自体は濃くないため、そのままというよりタレをつけて食べる餃子ですね。
ニンニク食べても大丈夫な時に是非行っていて下さい。移転前の僕が小学生の時から大好きなお店です。