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64718aのレストランガイド
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64718a
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1回
夜の点数：4.0
2025/07 訪問
さすがの老舗のうなぎ
成田山新勝寺の参道にある、まさに老舗の風格を感じさせる名店「名取亭」を利用させていただきました。名取亭さんの鰻は、さすが老舗と思わせる絶妙な焼き加減が魅力です。身は中はふっくらと、それでいて外は程よく香ばしく焼けており、皮のパリッとした食感と相まって、口の中に豊かな風味が広がります。最近増えているチェーン店の鰻は、ふわふわで脂（油）が多めな印象がありますが、それはそれで美味しいものの、やはり一度この名取亭さんの伝統的な焼き方と味を食べ比べてみて欲しいと感じます。鰻本来の旨味を最大限に引き出した、格別の味わいです。また、食後にいただいた水晶もちが絶品でした。口に入れると溶けていくような繊細な食感で、上品な甘さが食後の口をさっぱりとさせてくれます。個人的には「美味しい！」と声が出てしまうほどの感動でした。代々受け継がれてきた伝統の味は、歌舞伎俳優の方々も通うというのも納得のクオリティです。特別な場所で、本物の鰻を堪能したい方におすすめしたい名店です。
2025/11/14 更新
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成田山新勝寺の参道にある、まさに老舗の風格を感じさせる名店「名取亭」を利用させていただきました。
名取亭さんの鰻は、さすが老舗と思わせる絶妙な焼き加減が魅力です。身は中はふっくらと、それでいて外は程よく香ばしく焼けており、皮のパリッとした食感と相まって、口の中に豊かな風味が広がります。
最近増えているチェーン店の鰻は、ふわふわで脂（油）が多めな印象がありますが、それはそれで美味しいものの、やはり一度この名取亭さんの伝統的な焼き方と味を食べ比べてみて欲しいと感じます。鰻本来の旨味を最大限に引き出した、格別の味わいです。
また、食後にいただいた水晶もちが絶品でした。口に入れると溶けていくような繊細な食感で、上品な甘さが食後の口をさっぱりとさせてくれます。個人的には「美味しい！」と声が出てしまうほどの感動でした。
代々受け継がれてきた伝統の味は、歌舞伎俳優の方々も通うというのも納得のクオリティです。特別な場所で、本物の鰻を堪能したい方におすすめしたい名店です。