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大切に食べたいお菓子に巡り会えたお店
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2024/11/23 更新
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やっとタイミングが合って買うことができました！
すでに若い女性の方がお買い求め中だったので少し外で待ちました。年配の男性が出てこられて、注文を聞いてくれます。手書きのメニューは味があって良い感じ、これとこれはもう無いと言われたのですが、右から左に聞き流してしまい、いろんな種類が食べたかったので味と品を変えた数種類をお願いしました。しばらく待つと、銀のトレーに並べられた注文したお菓子を見せて確認させてくれました。そのまま袋に入れて帰れば良いのかな？と思ったら、丁寧に箱に入れて頂き、保冷剤まで入れてくださり、こんなに安いのに、コストを惜しまず大切にお菓子を扱っておられる丁寧さを心から感じました。大切にいただきたいと思いました。
味は言うまでもなく、手間ひま惜しまず素材も良いものを納得のいくものをつくりだす、菓子職人さんだということが伝わるお味でした。