あつぐるまんさんが投稿したワインバー ふたみ(東京/三軒茶屋)の口コミ詳細

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ワインバー ふたみ西太子堂、三軒茶屋、若林/ワインバー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

奥深いワインの世界への誘い

平日の夜19時ごろに訪問。カウンター八席ほどのこじんまりとしたバーなので、事前に電話して確認した方が良い。こちらの店は以前から存在は知っていたものの、なかなかタイミングが合わず行けなかった。

店舗はマンション1階の少し奥まった場所にあり、知らないと辿り着けない感じが隠れ家的で好印象。檜と思われる木材の一枚板がどどーんと置かれていて、奥にはスポットライトで照らされた花が一輪かざられているだけという、かなり雰囲気のあるお店になっている。

こちらのお店は基本的にブルゴーニュとシャンパーニュのみを扱っていて、今回はそのなかでもふたみセットとよばれる、3本9,000円のものを注文。値段はその時の構成によって変わるそう。

3本とも非常にレベルが高いワインで、特に、泡は時間とともに表情が変わる様子が新鮮だった。泡はふだんなかなかゆっくりと向き合う機会がないので、こういった体験が非常に新鮮だった。

こういったレベルの高いワインをマスターや他のお客さんとの会話を聞きながら飲むのが非常に素晴らしい体験で、ワインの奥深い世界を、入り口の扉から覗き込むことができた。

こちらのお店は卸がベースとなっていて、バーカウンターの背中側はワインセラーになっており、数多のワインがストックされているので、いった際にはぜひみてみたい。

2025/03/16 更新

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