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1回
昼の点数：4.0
2026/02 訪問
昼の点数：4.0
立地！味！接客！どれも良し
2026/02/10 更新
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総評：
松山市駅近くで関西風のうなぎが味わえる店。蒸さずに焼き上げるため、香ばしさが立ち、鰻そのものの旨みを楽しめる。タレに頼りすぎない仕上がりで、うなぎ好き向けの一軒。
立地も駅から近く、接客も丁寧。
注文メニュー：
うな重（松）
値段：3900円
雰囲気・内装・接客：
落ち着いた和の店内。気取った高級店というより、きちんと鰻を食べさせる実直な雰囲気。接客は丁寧で、過不足なく心地いい距離感。
料理：
関西風らしく蒸し工程がなく、皮目はパリッと香ばしい。身はふっくらしつつも脂は控えめで、重たさが残らない。タレは甘さ控えめで、焼きの香ばしさを引き立てるタイプ。ご飯との一体感も良い。
コスパ：
価格は標準的だが、関西風の鰻をこの内容で食べられるなら納得。東京のふわふわ系が好みの人より、焼きの香りを重視する人向け。