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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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はなの鰻はおいしい
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2025/08/13 更新
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午後２時過ぎに到着。
鰻が無性に食べたくなり、
食べログで予約・Vポイント利用で、おじゃましました。
受付を済ませると、３階の席に案内されました。
席について、注文します。
私は、鰻重（上）＋出汁セット＋う巻き、
連れ合いは、鰻重（上）＋出汁セット。
しばらくするとお料理が運ばれてきました。
まずは、お吸い物。
出汁の味が濃くて、美味しいです！
次に、う巻き。
これもなかなか美味しいです！
最後に、メインの鰻重。
食べる前に、山椒を。。。とてもよい香りが広がります！
個包装だったので何気なく封を切りましたが、老舗「やまつ辻田」さんのです。
期待も一気に上がります！
まずは一口。
ふっくら仕上がっていて、表面もしっかり焼かれていて、
タレがいいです！！
本当にこのお値段でいいの！って感じです。
鰻重を２／３程食べたら、残りのご飯と鰻をお茶碗に移して、
薬味のネギと海苔をトッピングして、ワサビを添えます。
そして出汁をかけ回して注ぎます。
これです、これ！(^^ゞ
出汁が、香り高く、濃くて、とてもいいです！
会計の時、店長さんと少しお話ししましたが、
やはり出汁セットの出汁はこだわっているとのこと。
冬になったら鰻の釜飯と出汁セットは、さらに美味しいとのことなので、
これは是非、食べに来なくてはいけませんね！！
あと、肝吸いはありませんが、肝焼き（バター醤油とタレ）があって、
これも気になります！
店長さんも、店員さんも、とてもよい接客をしてくださり、
気持ちのいいお店でした。