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| 酒・ドリンク- ]
優れものの飲茶を中心とするレストラン
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2025/01/19 更新
台湾にはこの1年で3回訪れていて(ただし2回はほぼトランジットにちかい時間の入国)、こちらの店にはうち2回の訪問。なにも台湾に来て、店名でわかる通り香港系の食事を出す店に行かなくともいいものだが、24時間営業の使い勝手の良さもありついつい行ってしまう。今回も深夜に台北に到着し、翌日午前中にはマカオに向かう時間制約もあり、こちらを訪れる。朝の6時40分過ぎだったが、すでに席はわりとうまっていた。国民総グルメの台湾だから、賑わっている店は、そうは外さないはず。
本来なら酒を飲みながらゆっくり注文したいのだが、飛行機の時間もあり、点心が水晶蝦餃子、炭水化物を牛肉粥、主菜(?)を牛アキレス腱ローストというわれながら少々変な注文をした。酒の注文ができなかったのが残念。
すぐサーブされる。点心は、定番中の定番だが、やはりうまい。海老がいい。これがまずかったら点心を出す資格なし? 牛肉粥は、粥と牛肉のコラボは初めてだったが、なかなか良かった。粥の具は,さっぱり目がいいなんてのは、単に前例にとらわれているか単なる偏見かも。牛アキレス腱のローストは、やはり食べごたえがある。たれもいいし、食感もいい。腱を食べたことは数回くらいで最近は記憶にないが、チャンスがあったら臆せず注文してもいいかもだ。時間がなかったのでかなり駆け足の食事になってしまったので、次回はある程度ゆっくりいろいろなものをいただきたいと思う。