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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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【限定】爆々麺10辛、定食、生卵
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2025/12/19 更新
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［ 料理・味-
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北極野菜（大盛）
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2025/12/08 更新
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おつカラさまです。爆々麺は「ボウボウメン」と読みます。渋谷店の限定メニューです。定食は餡が食べたくてオーダー。爆々麺は、イカなどの海鮮、シイタケなどがはいったもったりとした辛みペーストが麺にかかっています。要は混ぜそばです。しっかり混ぜてすするとウマーが先にきて、その後にピリカラが立ち上がります。これすごくいいです。途中で生卵を投入してマイルドに。最後はライスを投入してオジヤ風にして完食。最初から最後までウマーが続きました。良かった、中本で味覚を取り戻しました。食べ続けていこうと思います。ごちそうさまでした。