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料理の極みを食で知りたい関西人
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バビノブ 認証済
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1回
昼の点数：4.2
2024/11 訪問
関西人の正直な感想
お店の雰囲気はレトロな感じでよかったんだな！ちょっとドアの重たい感じもレトロ感ありすぎ❣️わら僕の実家が喫茶店してるんで、なんかちょっと思い出して恋しくなったんだな！笑広島での初ステーキここ美味いから行ってみたらの一言で、その日にダッシュ僕の口は関西育ちだから、神戸牛、淡路牛、近江牛を超えてくれるんだろうな。笑メニューはステーキのダブル！！に決定！！うん。うん。これぞステーキだ。肉は分厚く、切るとそこから肉汁がブワーッとって感じ。わかるかな？？うん。うん。分かる人には伝わる。笑肉肉しく、肉の旨みを全開にだしてるんだな！ソースも肉の味を邪魔せず、絶妙なコンビネーションをかましだしてたんだな。後、素晴らしかったのが添えつけの人参！甘みが最高点。こんな人参食ったことないぞ！！ジャガイモも皮はカリカリ！中はホクホク。理想を遥かに超えた一皿！！一つのお皿に肉や人参やジャガイモやガーリック。どれだけ手を加えたらこんな一皿が誕生するのか！！素敵なひと時でした！！また行きたい。そういう店なんだな！！ご馳走様でした。
2024/11/12 更新
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お店の雰囲気はレトロな感じでよかったんだな！ちょっとドアの重たい感じもレトロ感ありすぎ❣️わら
僕の実家が喫茶店してるんで、なんかちょっと思い出して恋しくなったんだな！笑
広島での初ステーキ
ここ美味いから行ってみたらの一言で、その日にダッシュ
僕の口は関西育ちだから、神戸牛、淡路牛、近江牛を超えてくれるんだろうな。笑
メニューはステーキのダブル！！に決定！！
うん。うん。これぞステーキだ。
肉は分厚く、切るとそこから肉汁がブワーッとって感じ。わかるかな？？うん。うん。分かる人には伝わる。笑
肉肉しく、肉の旨みを全開にだしてるんだな！
ソースも肉の味を邪魔せず、絶妙なコンビネーションをかましだしてたんだな。
後、素晴らしかったのが添えつけの人参！甘みが最高点。こんな人参食ったことないぞ！！ジャガイモも皮はカリカリ！中はホクホク。理想を遥かに超えた一皿！！一つのお皿に肉や人参やジャガイモやガーリック。どれだけ手を加えたらこんな一皿が誕生するのか！！
素敵なひと時でした！！
また行きたい。そういう店なんだな！！
ご馳走様でした。