国士の無双さんが投稿した鳥さと別邸（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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鳥さと別邸新橋、内幸町、虎ノ門/焼き鳥、鳥料理、串焼き

1回

夜の点数：4.3
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

1回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.4
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

新橋で超本格焼き鳥をオシャレに！

新橋にある「鳥さと別邸」初来店！
食べログにて予約して行きましたが、店内のカウンターは満席！

店内は、落ち着いた雰囲気で、超本格的な焼き鳥を味わえました。

清潔感があり、照明も程よく落ち着いた雰囲気なので、デートや友人とのゆっくりした食事にぴったりです！

炭火で一本一本丁寧に焼かれた焼き鳥はどれも香ばしく、肉の旨味をしっかり閉じ込めていて、一口目から大満足！！

特につくねやちょうちんは外せない一品で、絶妙な焼き加減と塩加減が、お酒が自然に進んでしまいます！

カウンター席からは焼き場の様子も眺められ、ライブ感のある食事を楽しめるのも魅力のひとつです！
さらに、一品料理の種類も豊富で、上品な味け！！

お酒に関しては日本酒や焼酎の種類も多く、店員さんが丁寧におすすめを教えてくれるので、料理とのペアリングも楽しめました！

にぎやかな新橋の中で、少し落ち着いた雰囲気で食事とお酒を楽しみたい人にぴったりの一軒です。

また行きます！！

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お店からの返信

鳥さと別邸

2025/10/11

このたびはご来店、そして温かいお言葉を誠にありがとうございます。
初めてのご利用とのこと、数あるお店の中から「鳥さと別邸」をお選びいただけたことに、心より感謝申し上げます。

焼き鳥の香ばしさや火入れ、そしてカウンターからの焼き場のライブ感まで、
当店の魅力を余すことなく感じ取っていただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。

特につくねやちょうちんは、職人が最も火加減に神経を使う自慢の一串です。
その美味しさをお楽しみいただけたことが、何よりの励みになります。

また、お酒のペアリングにも目を向けていただき嬉しい限りです。
今後も、季節の串や旬の一品料理、日本酒との新しい出会いをお楽しみいただけるよう努めてまいります。

「また行きます！」のお言葉、心に沁みました。
次回お越しいただける日を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

2025/09/20 更新

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国士の無双さんが投稿した鳥さと別邸（東京/新橋）の口コミ詳細

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