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夜の点数：4.2
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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静けさの中で親しむ焼鳥劇場
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2025/10/11 更新
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中目黒駅を背に山手通り沿いのカレー屋を左斜めに入ると、一本裏手の路地にひっそりと現れるこちらのお店。
看板も控えめで、知らなければ通り過ぎてしまいそうな佇まいです。同行者が予約してくれていなければ、たどり着けなかったかもしれません。
扉を開けると、静謐でモダンな空間。席はカウンターのみ、程よい緊張感が漂います。
メニューはシンプルで、まずはおまかせ10本（5,000円）からスタート。足りなければ串の追加をし、メのご飯・スープ等は別で注文するスタイルです。おつまみ的な料理はなく、焼鳥と真剣に向き合う時間が始まります。
この日は、砂肝・つくね・鶏むね・レバー・ささみ・せせり・背肝・れんこん・ぼんじり・ちょうちんの10本。一本ずつ丁寧に焼かれ、絶妙なタイミングで供されます。
特に印象的だったのが、レバーとちょうちん。どちらも苦手意識があったのですが、こちらの焼き加減は見事で、しっとりと舌に馴染みます。レバーはなめらかで濃厚、ちょうちんは、お店の方に言われたとおり一口で頬張ると、卵の旨味がねっとりと広がりました。
お腹が一杯になってしまった為、串の追加はせず、シメにそぼろ丼（1,200円）とスープ（400円）を注文。そぼろ丼は青葉の香りが絶妙に効いていて、スープはかなり濃厚なのにすっと身体に染み入る、深みのある味わい。
サービスも丁寧で控えめで、とても心地好かったです。
次回はお腹をしっかり空かせて、他の串も楽しみにまた訪れたいと思います。
☆上記値段は税抜です